Bahan:
Kulit Lumpia
4 butir telur
250 gram dada ayam cincang
Daun bawang secukupnya
10 buah tahu kotak
Merica secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Garam secukupnya
Proses
Iris bawang daun, satukan bahan telur, tahu hancurkan, ayam cincang, penyedap, merica, daun bawang.
Siapkan kulit lumpia, tuang bahan tadi di tengah tengah, lipat menjadi segi empat.
Panaskan minyak dan goreng, siap disajikan dengan saos.