Bahan:
1/4 buah nangka matang
3 sdt tepung bumbu Sasa vanila
1 ons tepung terigu
2 sdt tepung maizena
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
100 ml air
Minyak goreng secukupnya
Proses
Campur semua tepung, gula dan garam lalu sangrai hingga sedikit kecoklatan.
Setelah tepung disangrai, pindahkan ke wadah. Masukkan potongan Nangka serta tambahkan air, aduk hingga rata.
Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan Nangka dan goreng hingga sedikit keemasan. Tiriskan.
