Bahan:
200 gram buncis, dipotong serong panjang
150 gram jamur tiram, disuwir
100 gram jagung pipil, direbus
2 siung bawang putih, diiris
4 butir bawang merah, diiris
3 buah cabai hijau, diiris serong
1 sendok makan saus tiram
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Proses
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau sampai harum.
Masukkan buncis, jamur, dan jagung. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tambahkan air. Masak sampai matang.
