Bahan:
3 ikat kangkung, siangi
75 gram jamur tiram, suwir suwir
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan taoco
2 buah cabai merah, iris serong bulat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 sdm minyak untuk menumis
Proses
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Tambahkan taoco. Aduk aduk.
Masukkan kangkung dan jamur. Aduk sampai setengah layu.
Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga matang.
