Bahan:
Bayam, siangi lalu cuci bersih ,1 ikat
-Jagung manis, potong potong ,1 buah
Bawang merah, iris ,2 siung
Temu kunci, memarkan ,3 cm
Tomat merah, belah memanjang, 1 buah
Garam 1 sdt
Gula pasir 1 sdt
Air 700 ml
Proses
Didihkan air dalam panci.
Masukkan bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai wangi.
Masukkan jagung, masak hingga jagung empuk.
Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Biarkan mendidih.
Masukkan bayam lalu masak sampai matang.
Siap disajikan.
Tips:
Jangan terlalu lama memasak bayam agar daunnya tetap hijau cantik dan tidak terlalu lembek.
