Bahan:
30 gram beras, kukus setengah matang
50 gram jagung manis yang sudah pipil, tumbuk
300 ml air kaldu ayam
10 lembar daun bayam merah, iris iris
50 gram oyong, kupas, potong tipis
1/3 sdt garam
Gula pasir secukupnya
Proses
Campur beras, jagung manis, dan kaldu ayam. Aduk dan tempatkan pada wadah tahan panas. Kukus sampai mulai matang
Tambahkan bayam iris, oyong, garam, dan gula pasir. Kukus terus sampai matang dan beras lunak. bila terlalu kering boleh tambahkan sedikit margarin selagi panas.
Note:
~ Bayi Usia 9-12 bulan
~ Resep makanan bayi ini membuat anak selalu tampil lebih bugar. Bayam merah merupakan kelompok sayuran berwarna merah. Sayuran ini berkhasiat sebagai antiradang, mempercepat proses penyembuhan luka, dan membuat tubuh anak bugar.
