Masakan Nusantara
Menu
Abon
MPASI
Asinan
Ayam
Bakso
Bakwan
Bebek
Diet
Gorengan
Islami
Ikan
Jamur
Kambing
Mie
Nasi
Nugget
Sambal
Sapi
Sayur
Seafood
Soto
Tahu
Telur
Tempe
Bakwan Klasik Santan
Info
Waktu
60:00 M
Kesulitan
Porsi
4-6
Bahan:
100 gram wortel, iris korek api
50 gram kol, iris halus
100 gram tauge
100 gram udang kupas, cincang kasar
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur, kocok lepas
125 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 tangkai seledri, iris halus
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
700 ml minyak untuk menggoreng
Proses
Campur semua bahan jadi satu.
Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
Goreng di atas api sedang sampai matang.
Resep sebelumnya
|
Resep selanjutnya