Bahan:
2 buah jagung sisir, tumbuk kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram ayam giling
1 batang daun seledri, cincang halus
2 butir telur
25 gram tepung sagu
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Minyak untuk menggoreng
Proses
Aduk rata semua bahan. Tuang ke dalam loyang 18x18x4 cm yang dialas plastik.
Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan.
Potong kotak. Bakar hingga kecokelatan.
