Bahan:
10 potong tempe berukuran 10 x 15 cm
100 gram tepung terigu
125 ml air
2 batang daun bawang, diiris halus
Minyak untuk menggoreng
-Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang putih
3/4 sendok teh ketumbar
1 cm kencur
Garam secukupnya
Proses
Pertama-tama kamu aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu yang halus.
Tambahkan daun bawang lalu aduk rata.
Kemudian celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng sampai setengah kering.
Lalu angkat dan sajikan.
