Masakan Nusantara
Menu
Abon
MPASI
Asinan
Ayam
Bakso
Bakwan
Bebek
Diet
Gorengan
Islami
Ikan
Jamur
Kambing
Mie
Nasi
Nugget
Sambal
Sapi
Sayur
Seafood
Soto
Tahu
Telur
Tempe
Perkedel Jamur Merang
Info
Waktu
60:00 M
Kesulitan
Porsi
4-6
Bahan:
300 gram kentang, dipotong potong, digoreng
50 gram jamur merang, dicincang kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
1 butir telur, dikocok lepas
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
500 ml minyak untuk menggoreng
Proses
Haluskan kentang. Masukkan jamur merang, seledri, telur, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata.
Bentuk bulat. Pipihkan. Goreng sampai matang.
Resep sebelumnya
|
Resep selanjutnya