Bahan:
50 gr cabai hijau keriting (iris serong)
2 lbr daun salam
3 sdm tauco
6 siung bawang merah (iris halus)
1 batang serai, ambil putihnya dan geprak
1 bh tomat potong kecil kecil
4 cm lengkuas
1 sdt gula
5 sdm minyak goreng
Proses
Haluskan cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih
Siapkan wajan dengan minyak panas, tumis irisan bawang merah sampai harum, kemudian tambahkan daun salam, serai, lengkuas, bumbu halus, tauco, gula pasir, cabai hijau keriting, tomat dan aduk merata;
Tambahkan sedikit air kemudian masak hingga matang.
