Dalam wadah, campur semua bahan dan aduk hingga rata.
Panaskan banyak minyak di wajan.
Goreng sedikit saja (seujung sendok) adonan bakso untuk tes rasa. Koreksi rasanya.
Bentuk adonan jadi bulatbulat dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat.
Siap disajikan.
Tips:
Gunakan api kecil saat menggoreng agar bakso matang merata.
