Bahan:
1 buah kembang kol, buang batangnya, potong-potong kembang kol menjadi kecil
3 butir telur
Tepung panir/breadcrumbs
1/3 gelas keju parmesan
Lada bubuk
Garam
Proses
Panaskan oven pada suhu 232 derajat Celsius.
Campur tepung panir dengan lada bubuk dan garam.
Celupkan kembang kol ke dalam telur yang sudah dikocok. Setelah itu balurkan dengan tepung panir di atas.
Letakkan nugget kembang kol di atas loyang.
Panggang di dalam oven hingga empuk.
Nugget kembang kol siap disajikan.