Bahan:
1 sdt kopi bubuk (arabica)
250 ml air panas
1 jahe merah (sedang)
2 batang kayu manis atau 1/2 sdt bubuk kayu manis
Madu secukupnya
Proses
Buat secangkir kopi,jahe merah di parut,lalu campurka ke kopi selagi panas,beserta kayu manis
Aduk dan tunggu beberapa saat,disaring dan tambahkan madu
Note:
~ Kayu manis memiliki manfaat sebagai penghangat tubuh, menurunkan kadar gula darah dan memberikan sensasi manis pedas untuk secangkir teh ataupun kopi.
~ Jahe sendiri memiliki sifat yang unik karena dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, mengurangi peradangan, menghangatkan tubuh untuk mempercepat metabolisme, meningkatkan kekebalan tubuh dan dapat digunakan sebagai anti virus.
~ Kedua rempah2 tersebut jika dicampurkan dengan kopi, akan menambah rasa dan aroma serta manfaat yang luar biasa dari kopi yang kita nikmati.
