Bahan:
Bawang merah yang sudah dibersihkan dari kulit luar (150 gram)
Cabai rawit (60 gram)
Jeruk limau (1 buah)
Terasi (3 gram) dibakar
Minyak kelapa (10 ml)
Garam
Penyedap rasa dan gula pasir secukupnya
Proses
Bawang merah dan cabe dicuci bersih lalu iris tipis tipis.
Campur garam, penyedap rasa, gula pasir dan terasi bakar, kedua bahan ini dicampur lagi sambil diremas remas
Lalu tambahkan perasan jeruk limau dan minyak kelapa.
Aduk hingga tercampur rata dan sajikan dalam piring.